Cum se decojesc rosiile

Aceasta este metoda ce o folosesc eu pentru a decoji rosiile si mi se pare foarte simpla si va invit si pe voi sa o incercati.
Se procedeaza astfel:
1.Punteti apa intr-o cratita si lasati-o pe foc pana da in clocot.
2. Taiati suprafata rosiilor astfel

3. Intepati rosia cu o furculita si puneti-o in cratita in momentul cand apa incepe sa clocoteasca.

4. Lasati rosia in apa pentru 1-2 minute (de cele mai multe ori 1 minut este suficinent) sau pana cand vedeti ca incepe sa se desprinda coaja.

5. Scoateti rosia si lasati sa se racoreasca putin, pentru a nu va frige, dupa care o decojiti.

                            Si asta este tot, aveti rosii decojite intr-un mod cat se poate de simplu.